吃肉的時間到啦!身為一個肉食系up主,這麼久都沒有出現爽快的肉是不是很不對勁???
來來來今天的料理真的很容易做,先去買美國牛肉就是了!
儘管線上超市我真的是第一次用,但其實這個「愛買線上購物」也還算蠻
方便。雖然看不到實體還是有點怕怕,不過冷凍肉來說品質都是穩定容易操作的。
// 醬燒美國牛小排丼飯 //
這個丼飯我自己是很愛吃,算是一個家常的料理,雖然影片裡面沒有,但我還會用大量的洋蔥搭配,吃的時候再灑點七味粉,再多一顆溫泉蛋~~~啊~~斯~~~
// 舒肥美國霜降牛排佐馬鈴薯 //
玫瑰花牛我就經常做了,針對這種非傳統部位的牛排很適合,怎麼擺都好看,注意一下保溫問題,上桌前噴燈噴一下也是很好。約會的時候簡直無往不利,一端出來氣勢就是直接推倒約會對象了。
煎牛排最關鍵的功夫問題其實選對肉就可以解決一半,美國牛小排這種部位稍微過頭也是沒事。骨頭甚至就是要有點乾才會好吃。如果真的覺得肉比較難處理,也可以跟我一樣稍微舒肥一下,一點難度都沒有。
如果你是個對肉類熟度比較沒把握的人,已經弄掛些肉了,別再折騰了,買美國牛小排吧!!
今日份牛肉爸爸 ⬇️ ⬇️ ⬇️
美國肉類出口協會 USMEF Taiwan
YT:https://reurl.cc/9ry7nn
FB: https://www.facebook.com/usmef.taiwan
IG: https://www.instagram.com/usmef_taiwan/
#美國肉類出口協會
#美國牛肉 #usbeefgo #USbeef
#愛買線上購物